اگه بامیه درست میکنی و خمیر میشه این سری بامیه عربی رو امتحان کن که فوق العاده ترد و شکننده ترهستش 😍😍

بامیه عربی تا حدودی شبیه بامیه خودمونه با چند تا تفاوت که باعث میشه حسابی ترد بشه پس حتما سیوش کن و تو این روزا درست کن😊😊

موادلازم:
🧡آب ۱ لیوان
🧡کره ۵۰ گرم
🧡آرد سفید قنادی ۳.۴ لیوان
🧡نشاسته ذرت ۱ قاشق غ
🧡نمک نوک قاشق چایخوری
🧡وانیل نصف قاشق چایخوری
🧡شربت بار یا عسل ۱ قاشق غ
🧡تخم مرغ ۲ عدد

نکات:
⛔️حتما خمیرو به مدت ۱۲ دقیقه داغ بزنید تا رطوبتش حسابی گرفته بشه.
⛔️خمیر بامیه عربی چسبنده تر و سفت تر از بامیه خودمون میشه
⛔️سرماسوره باید ریز باشه و اصلاا نباید این بامیه پهن بشه
⛔️مدت زمان سرخ کردن هرچی بیشتر باشه بامیه ترد تر میشه.
⛔️شربت باید سرد و کمی رقیق باشه تا به خورد بامیه های داغ بره